칼 관리 상식
주방칼을 안전하게 말리는 올바른 방법
주방칼을 말릴 때는 눈에 보이는 칼몸뿐 아니라 손잡이 이음새와 보관 도구의 물기까지 확인해야 합니다. 물방울이 사라졌다는 이유만으로 곧바로 밀폐된 칼집에 넣지 마세요.

주방칼을 말릴 때는 눈에 보이는 칼몸뿐 아니라 손잡이 이음새와 보관 도구의 물기까지 확인해야 합니다. 물방울이 사라졌다는 이유만으로 곧바로 밀폐된 칼집에 넣지 마세요.
먼저 안전한 건조 자리를 만듭니다
싱크대 가장자리나 다른 식기가 쌓이는 곳은 피합니다. 칼이 미끄러지거나 손을 뻗는 동선에 걸리지 않는 자리를 정하고, 손잡이가 작업대 밖으로 나오지 않게 둡니다.
천으로 날을 감싸 쥐지 않습니다
깨끗하고 흡수력이 있는 천으로 넓은 면의 물기를 제거하되 손이 날선에 닿지 않게 합니다. 날을 천으로 감싸 강하게 당기면 천을 뚫거나 손이 미끄러질 수 있습니다. 익숙하지 않으면 제품의 안전한 닦기 방법을 먼저 확인하세요.이음새와 손잡이를 따로 봅니다
리벳 주변, 손잡이 앞부분, 표면 홈에 물기가 남았는지 밝은 곳에서 살핍니다. 이음새에서 물이 계속 배어나오거나 틈이 넓어졌다면 단순히 더 오래 말리기보다 구조 점검이 필요합니다.
칼과 수납 공간을 함께 말립니다
칼만 말라도 칼집 안이 젖어 있으면 다시 습기를 머금을 수 있습니다. 안전한 위치에서 남은 습기를 말린 다음 마른 수납 도구에 넣습니다. 열풍이나 불로 빠르게 건조하려 하지 마세요.
본문 이미지는 이해를 돕기 위한 연출 이미지입니다. 실제 고객의 작업 전후 결과를 나타내지 않습니다.
관련 키워드
COMMENTS
댓글
관리자가 승인한 댓글만 공개됩니다.
댓글을 작성하려면 로그인 해 주세요.
아직 공개된 댓글이 없습니다.